黑河爱辉美食攻略
黑河爱辉地处中俄边境，美食融合了东北菜系和俄罗斯风味，以下是前十名美食的详细攻略：
- 爱辉炖菜：以本地新鲜蔬菜和肉类慢炖而成，推荐尝试爱辉老字号餐馆，人均消费约50元。
- 俄式罗宋汤：酸甜开胃，源自俄罗斯传统，在边境集市的小摊可尝到地道版本。
- 东北酸菜白肉：酸菜与五花肉的完美结合，建议冬季食用，搭配当地啤酒更佳。
- 黑河冷水鱼：取自黑龙江的野生鱼，清蒸或红烧均鲜美，最好提前预订。
- 俄式烤肉串：大块肉串烤制香嫩，夜市或俄罗斯风情街有售，注意选择卫生摊位。
- 爱辉土豆饼：本地土豆制成，外酥内软，早餐时段在街头小贩处购买。
- 边境手抓羊肉：蒙古风味影响，肉质鲜嫩，配以特制蘸料，适合团体分享。
- 野生蓝莓酱：采用大兴安岭野生蓝莓，涂抹面包或作为甜品，礼品店可购买罐装。
- 东北锅包肉：甜酸口味炸肉片，老牌东北菜馆如爱辉饭店有经典做法。
- 俄罗斯黑面包：口感扎实，略带酸味，搭配当地奶酪体验更完整。
旅行贴士：爱辉美食以实惠为主，建议多人分享尝试更多品种；注意冬季营业时间较短，提前查询；边境市场可淘到独特食材，但需注意保鲜。享受美食的同时，尊重本地饮食文化。